Dein Keksausstecher-Guide gratis + 10% Rabatt!

Du liebst deine Keksausstecher und möchtest deinen Stempelkeksen noch das i-Tüpfelchen aufsetzen?

Dann habe ich etwas für dich: meinen kostenlosen Keksausstecher-Guide.

Ich habe darin all das gesammelt, was ich selbst gerne gewusst hätte, als ich angefangen habe, mich intensiver mit Keksausstechern und Keksstempeln zu beschäftigen.

Die kleinen Kniffe, die man irgendwann ganz selbstverständlich macht, aber am Anfang erst einmal herausfinden muss. Wie der Teig sein sollte, damit sich ein Stempelmotiv schön abdrückt. Was hilft, wenn plötzlich alles klebt. Wie du deine Kekse verzieren kannst. Und natürlich: Welche Teige sich für welche Kekse besonders gut eignen.

Was steckt im Guide?

Du möchtest einfach loslegen?
Im Quick-Start-Guide findest du die wichtigsten Grundlagen, damit du nicht erst zehn verschiedene Seiten durchsuchen musst.

Du hast Probleme beim Ausstechen oder Stempeln?
Im Troubleshooting findest du Hilfe bei typischen kleinen Keks-Katastrophen: klebriger Teig, schlecht erkennbare Stempelmotive oder Kekse, die nach dem Backen plötzlich ganz anders aussehen als geplant.

Du möchtest deine Kekse noch ein bisschen besonderer machen?
Dann warten Tipps zum Verzieren und verschiedene Rezeptideen auf dich – vom klassischen Keksstempel-Teig über Schoko- und Pistazien-Mürbteig bis zu Marmeladenplätzchen und meinen Kürbiskeksen mit Zimtstempel.

Und wenn du dich schon immer gefragt hast, wie man einen Keksstempel eigentlich richtig sauber bekommt oder ob man mit einem Keksausstecher auch etwas anderes als Kekse machen kann, wirst du ebenfalls fündig.

Für wen ist der Guide gedacht?

Für dich, wenn du …

• gerade erst mit Keksausstechern und Keksstempeln anfängst,
  
• schon Ausstecher zu Hause hast, aber mit den Ergebnissen noch nicht ganz zufrieden bist,
  
• neue Teigrezepte ausprobieren möchtest,
  
• gerne unkompliziert backst und keine Lust auf komplizierte Techniken hast,
  
• oder einfach ein bisschen Inspiration für deine nächste Keksrunde suchst.
  

Du brauchst dafür übrigens keine besonderen Backkünste. Der Guide soll dir nicht zeigen, wie du die kunstvollsten Torten der Welt zauberst. Er soll dir helfen, mit Ausstechern und Keksstempeln entspannt schöne und leckere Kekse zu backen.

Und was kostet der Guide?

Nichts. 🍪

Du bekommst den Keksausstecher-Guide als PDF, wenn du dich für meinen Newsletter anmeldest. Und weil der Guide immer weiter wächst, bekommst du als Newsletter-Abonnentin bzw. Newsletter-Abonnent auch die aktuellste Version, wenn ich neue Inhalte ergänze.

Genau so ist beispielsweise auch mein Kürbiskeks-Rezept inzwischen in den Guide gewandert.

Dazu bekommst du 10 % Willkommensrabatt auf deine erste Bestellung in der Keksausstecherei.