Keksausstecher nach Saison – Backfreude durchs ganze Jahr

Mit meinen Plätzchenausstechern kannst du für jede Jahreszeit kreativ backen – von zarten Frühlingsmotiven bis zu winterlichen Klassikern.

Ein verregneter Herbstnachmittag. Draußen raschelt das Laub, drinnen wird gelacht. Kleine Hände greifen nach Teig, Mehl landet auf der Nasenspitze. Du stehst mittendrin, zwischen Chaos und Glücksmoment. Genau für diese Augenblicke entstehen meine saisonalen Ausstecher. Ob erste Frühlingsblüten, gruselige Halloween-Kekse oder liebevoll verzierte Plätzchen zu Weihnachten – jede Jahreszeit bringt ihre eigene Stimmung mit. Und genau die kannst du in deinen Keksen sichtbar machen.

Nicht das richtige Motiv gefunden? Dann schreib mir gerne – ich freue mich immer, wenn ich meine Produktpalette erweitern kann!

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Jede Ausstechform entsteht aus einer Idee heraus, die ich selbst skizziere und weiterentwickle. So wachsen nach und nach kleine Kollektionen, die sich an den Jahreszeiten orientieren.

Keksformen, die zu den Jahreszeiten und Festtagen passen!

Jede Ausstechform entsteht aus einer Idee heraus, die ichselbst skizziere und weiterentwickle. So wachsen nach und nach kleine Kollektionen, die sich an den Jahreszeiten orientieren.

Im Frühling erwarten dich klassische und kindliche Ostermotive, die ins Osternest genauso gut passen, wie zum Osterbrunch! Außerdem zarte Frühjahrsblumen, wie Tulpe und Krokus, in einem tollen Medallion - ein besonders edler Keks!

Wenn der Herbst kommt, ziehen warme, gemütliche Motive ein, die zu Tee und Kerzenschein passen. Wenn draußen die Blätter fallen, kannst du dir dieses Motiv auch gleich auf den Teller zaubern - mit wunderschönen Herbstblättern!

Und im Winter? Da dürfen klassische und neue Designs rund um Weihnachten natürlich nicht fehlen. Außerdem natürlich noch ein detaillierter Schneemann, verschiedene Eiskristalle und eine Schneekugel!

ZU jeder Ausstechform gib es den passenden Stempel, der dafür sorgt, dass auch feine Linien gut sichtbar werden – ohne viel Aufwand beim Verzieren.

Für welche Momente passen saisonale Ausstecher?

Oft sind es die kleinen Anlässe, die in Erinnerung bleiben. Ein gemeinsamer Backnachmittag am Wochenende. Ein liebevoll gepackter Snack für die Kita. Oder ein selbstgemachtes Mitbringsel für eine Freundin.

Mit einer Ausstechform, die zur Saison passt, werden aus einfachen Keksen kleine Jahreszeiten-Botschafter Du kannst sie verschenken, als Tischdeko nutzen oder in den Adventskalender legen. Auch für Feste in Schule oder Kindergarten sind sie eine schöne Idee.

Für welches Alter sind meine Ausstecher geeignet?

Mit den Ausstechern können sowohl kleine Hände, als auch
große Hände backen. Kinder ab etwa 7 Jahren können damit, nach kurzer
Anleitung, selbstständig backen. Für jüngere Kinder ist etwas Hilfe nötig, das
tut dem Spaß aber keinen Abbruch!

Backspaß für kleine und große Hände – wer kann schon mitbacken?

Schon Kinder ab etwa drei Jahren können mit etwas Unterstützung erste Formen ausstechen. Ab dem Grundschulalter klappt vieles schon eigenständig – und genau das macht sie so stolz.

Die Formen liegen gut in der Hand und lassen sich leicht aus dem Teig lösen. So bleibt mehr Geduld und Zeit fürs gemeinsame Backen - ganz ohne Frust!

Meine Ausstecher können mehr als nur Kekse – deine kreativen Möglichkeiten!

Natürlich funktionieren die Ausstecher wunderbar mit klassischem Mürbeteig. Doch damit hört es nicht auf. Für kreative Nachmittage eignen sich außerdem Salzteig, Modelliermasse oder sogar Ton. So entstehen kleine Anhänger, Geschenke oder saisonale Deko für dein Zuhause.

So gelingen dir schöne Ergebnisse mit Stempel und Ausstecher:

Rolle deinen Teig etwa einen Zentimeter dick aus. Setze zuerst den äußeren Ausstecher an und lasse ihn im Teig. Danach drückst du den Stempel gleichmäßig hinein. Achte darauf, mit sanftem Druck zu arbeiten, damit das Motiv klar sichtbar bleibt. Anschließend hebst du zuerst den Rahmen und dann vorsichtig den Stempel ab.

Mit ein wenig Übung entstehen so im Handumdrehen detailreiche Kekse, die sich sehen lassen können.

Von der Idee bis zu dir nach Hause – wie entsteht dein neuer Plätzchenausstecher?

Jede Form beginnt als Skizze auf meinem Tisch. Daraus entsteht am Computer ein Modell, das ich anschließend selbst drucke. Der 3D-Druck baut deine Keksausstecher nach Saison Schicht für Schicht auf. So entstehen klare Konturen und saubere Kanten, die sich gut verarbeiten lassen.

Aus welchem Material bestehen die Ausstechformen?

Gefertigt werden die Ausstecher aus PLA-Kunststoff. Das Material stammt aus Österreich und wird bei mir in Deutschland weiterverarbeitet. Es ist lebensmittelecht und entspricht den geltenden
Richtlinien der EU und FDA.

Mir war wichtig, ein Material zu wählen, das ich auch bedenkenlos in meiner eigenen Küche nutze.

Reinigung – ohne viel Brimborium ist auch das schnell erledigt

Nach dem Backen reicht warmes Wasser mit etwas Spülmittel völlig aus. Teigreste lösen sich am besten, wenn du die Formen kurz einweichen lässt.

 Bitte nicht in die Spülmaschine geben, da hohe Temperaturen das Material verformen können.

Dein Keks-Jahr kann jetzt beginnen – mit deinen saisonalen Vanillezucker-Momenten!

Jede Saison bringt ihre eigenen kleinen Highlights mit sich. Und manchmal braucht es nur einen passenden Ausstecher, um daraus einen besonderen Moment zu machen.

Such dir deine Lieblingsmotive aus und lass dich bewusst auf die Jahreszeiten und die Festtage ein – passend zu deinem Familienalltag.