Wer steckt hinter der Keksausstecherei?

Das bin ich:


Ich bin Ines, Gründerin der Keksausstecherei, 40 Jahre alt und Mama von zwei Kindern. Mit meiner Familie lebe ich im schönen Oberschwaben – und liebe alles, was nach Keksen und Vanillezucker duftet.

Was ist eigentlich ein Vanillezucker-Moment?

Ein Vanillezucker-Moment ist für mich der Moment, in dem
etwas so Kleines und gleichzeitig so Schönes und mühevoll Gebackenes wie ein
Keks Menschen einfach wahnsinnig glücklich macht.

Es ist der Moment, wenn der Teig beim Kneten zum ersten Mal
nach Keksen duftet – buttrig, vanillig. Oder wenn die Kekse im Ofen sind und
dieser Duft zum ersten Mal durchs Haus zieht.

Vanillezucker-Momente entstehen auch, wenn ich mit meinen
Kindern eine richtige Dekoschlacht veranstalte: Alles ist voll mit bunten
Streuseln, es duftet nach Teig und Zucker, überall klebt Zuckerguss. Genau
diese Momente finde ich so schön, dass ich mir wünsche, ganz viele davon zu
erleben und weiterzugeben.

Solche Momente entstehen auch, wenn man Kekse für andere
backt. Zum Beispiel, wenn ein Mitarbeiter in Rente geht und man einen Teller
selbst gebackener Kekse überreicht. Wenn beim Öffnen der Duft aufsteigt und man
merkt, wie viel Wärme und Wertschätzung in so einer kleinen Geste stecken kann.

Oder an Ostern, als ich neue Ausstechformen und Keksstempel
getestet habe und am Ende ziemlich viele Kekse übrig waren. Ich habe sie in
kleine Tütchen verpackt und den Kindern in unserer Nachbarschaft
vorbeigebracht. Dieses Knistern des Papiers, das neugierige Reinschauen in die
Tüte, der Duft von Vanillezucker und dann diese strahlenden Augen – echte
Vanillezucker-Momente.

Genau solche Momente möchte ich mit meiner Keksausstecherei
in die Welt hinaustragen. Mit meinem Shop, meinen Ausstechformen und meinem
Shop-Design versuche ich, dieses Gefühl ein bisschen weiterzugeben und euch die
Möglichkeit zu schenken, selbst Vanillezucker-Momente zu erleben.

Das ist mein Antrieb. Das, wofür ich arbeite – und wofür ich
hoffentlich noch lange arbeiten darf. Denn ein Keks ist vergänglich, weil er
gegessen wird. Aber er sagt auch: Ich habe mir Mühe gegeben. Du bist es mir
wert.

Und genau das sind für mich echte Vanillezucker-Momente.

Und wer steckt eigentlich hinter all den Vanillezucker-Momenten und den Keksausstechern?

Ich bin Ines und wohne im schönen Ländle in Oberschwaben.
Ursprünglich habe ich vor etwa drei Jahren meinen Etsy-Shop Kleinstigkeiten
gegründet. Irgendwann habe ich gemerkt, wie viel Freude mir die Arbeit mit
Keksausstechern macht und wie sehr ich es liebe, damit meine
Vanillezucker-Momente weiterzugeben.

Deshalb habe ich Anfang 2026 meine Keksausstecherei
gestartet, um genau diese Momente noch mehr Menschen schenken zu können.

Nach meiner Zeit als Hausfrau und Mama habe ich durch die
Selbstständigkeit eine wunderbare Möglichkeit gefunden, wieder ins Arbeitsleben
einzusteigen. Darüber freue ich mich sehr, denn ich bin ein ziemlicher
Freigeist und mag es, flexibel entscheiden zu können, wie mein Leben und mein
Arbeitsalltag aussehen. Und genau das ermöglicht mir meine Selbstständigkeit.

Ich liebe unser kleines Häuschen im Dorf, das hier oft
„Villa Kunterbunt“ genannt wird, weil es so farbenfroh ist und wir vorne eine
hübsche Holzveranda haben. Ich bin gerne im und ums Haus aktiv, damit sich
meine Familie und ich wirklich wohlfühlen. Besonders der Garten und die
Gartenarbeit sind für mich ein schöner Ausgleich.

Genauso liebe ich aber auch kreative Projekte oder einfach
gemütliche Zeit mit meiner Familie – sei es bei einem Brettspiel oder wenn wir
gemeinsam eine Runde am Computer zocken.

Und ich freue mich sehr darüber, dass aus der ursprünglichen
Kinderhütte in unserem Garten nach und nach mein kleines Atelier geworden ist,
in das ich mich zurückziehen und kreativ an neuen Ausstechformen und
Plätzchenausstechern arbeiten kann.

Und ja, das bin ich. Und ich freue mich immer sehr, wenn ich
höre, was meinen Kundinnen so durch den Kopf geht und welche
Vanillezucker-Momente bei ihnen entstehen.

Meine Ausstecher –
gemacht für deine Vanillezucker-Momente!

Ich entwerfe alle meine meine Plätzchenausstecher so, dass
sie beim Backen wirklich Freude machen und lange halten – damit viele kleine
und große Hände einfach und ganz oft tolle Plätzchen zaubern können!

Und genau solche Momente entstehen auch bei euch – das sagen meine Kundinnen und Kunden!

  • ⭐⭐⭐⭐⭐


    Tolle Ausstecher, schneller Versand und netter Kontakt

    - Etsy-Kundin

  • ⭐⭐⭐⭐⭐


    Liebevoll mit Keksteig Rezept verpackt. Dient als Geschenk im Adventskalender.

    -Etsy-Kundin

  • ⭐⭐⭐⭐⭐


    Sehr schöner Ausstecher. Nutze ihn zum Töpfern. Lässt sich gut mit arbeiten.

    - Etsy-Kundin
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